Para o chá de Domingo

250gr de farinha
40gr de açúcar
1 ovo batido
1 c. de sopa de manteiga
6 c. de sopa de leite
1 c. de chá de fermento
1 pitada de sal


Amassar todos os ingredientes. Formar bolinhas no tamanho pretendido. Vão ao forno num tabuleiro untado ou forrado a papel vegetal. Servir com compotas diversas e manteiga. Bom Domingo!